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Produits du Sel
Bon pour le goût et la santé, le sel de Salies de Salies de Béarn, vient des profondeurs de la terre, sous les Pyrénées, où il a été protégé de la pollution. Il est extrait d'une eau minérale reconnue pour ses vertus médicinales.
Depuis 200 millions d'années, il s'est enrichi des oligo-éléments essentiels à la santé: le calciulm et le magnésium indispensables à la construction osseuse.
Les qualités gustatives de ce sel sont appréciées des gastronomes et des plus grandes toques pour la cuisine.